Il peso indicato nel nostro sito è di 500gr (ideale per 1/2 persone)
Cottura consigliata:
Al forno
170° (forno statico) oppure 160° (forno ventilato) per 20 minuti
Procedimento:
Mettere il tacos nella teglia da forno, non è necessario l’aggiunta di olio, vino o sale poiché la pancetta in cottura conferisce grassi e salinità al pronto-cuoci.
Cottura sconsigliata:
In padella
La cottura in padella non permette di donare una cottura omogenea al tacos e la piadina potrebbe tendere a bruciarsi